2023年02月28日

【開催報告】「食品ロス削減」等による経営支援事業 トライアル店舗 第4回 意見交換会

去る2023年2月27日(月)14:00から、【企画提案事業〔提案型〕】 「食品ロス削減」による店舗イメージ向上と環境に配慮した経営支援事業『トライアル店舗 第4回 意見交換会』を開催いたしました。

トライアル店舗 第4回 意見交換会

 トライアル店舗 第4回 意見交換会

最初に、2022年度の活動報告を行った後に、中小企業診断士 福田 まゆみ 氏より、「SDGs 経営セミナー「持続可能と達成目標」のテーマで、2022年度の取り組みの総括を含め、お話をしていただきました。
オブザーバーとして、オンラインから、中小企業診断士 齋藤 裕子氏にも、ご参加いただきました。

参加事業者の方々においては、経営戦略の中に、SDGsを組み込んだ、継続的な取り組みが、店舗イメージの向上や、消費者の「共感」を得ることによる、ファンの獲得につながることなどが期待されます。


□お問い合わせ先
蕨商工会議所 中小企業相談所
蕨市中央 5-1-19
TEL:048-432-2655 FAX:048-444-1785


埼玉県蕨市の小さな街のクチコミ地域情報サイト|蕨店舗ガイド
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https://warabiguide.com/


【ブログのお問合せ】
ネット販路拡大研究会 沼口
TEL:048-432-2655
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Posted by 蕨ネット販路拡大研究会 at 09:26Comments(0)2022年度「食品ロス削減」事業

2023年02月02日

【専門家派遣⑤:その②】 食品ロス対策に取り組むトライアル店舗による実証実験

去る2023年1月26日(木)に、ワイン&テディベア「葡萄」と「くま」(埼玉県蕨市中央1-14-11-101A)の「SDGs」による店舗イメージ向上と環境に配慮した経営の実現を目指し、中小企業診断士 横山 由香 氏、市村 元秀 氏による専門家派遣の第1回を実施しました。

ワイン&テディベア「葡萄」と「くま」

第2回のご支援では、第1回目の支援を踏まえ、ワイン&テディベア「葡萄」と「くま」の「SDGs」の取り組みを整理し、外部に発信することによるPR強化の方法、ホームページを含むSNSの一元管理方法のほか、これからのインバウンド対応等について、お話をしていただきました。

レミ・デュフェイトル・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2022
レミ・デュフェイトル・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2022


☆ECサイト
ECサイト
https://budoutokuma.thebase.in/
代表者おすすめの商品がネットで、購入できます。

店舗情報
ワイン&テディベア「葡萄」と「くま」
〒335-0004
埼玉県蕨市中央1-14-11-101A
TEL:048-431-2718
https://www.stepstep.biz/



□お問い合わせ先
蕨商工会議所 中小企業相談所
蕨市中央 5-1-19
TEL:048-432-2655 FAX:048-444-1785


埼玉県蕨市の小さな街のクチコミ地域情報サイト|蕨店舗ガイド
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Posted by 蕨ネット販路拡大研究会 at 07:00Comments(0)2022年度「食品ロス削減」事業

2023年02月01日

【専門家派遣⑥:その②】 食品ロス対策に取り組むトライアル店舗による実証実験

去る2023年1月26日(木)に、大作 蕨東口店(埼玉県蕨市塚越1-1-13)の「食品ロス削減」を含むSDGsの取り組みによる店舗のイメージ向上と環境に配慮した経営の実現を目指し、中小企業診断士 山本 一臣 氏、金子 孝弘 氏による専門家派遣の第2回を実施しました。

第2回の専門家によるご支援の中心は、埼玉県SDGsパートナーの登録における「環境」・「社会」・「経済」による三側面の視点から、顧客に提供しているメニュー・サービスに関係する店舗の取り組みを整理し、今後の方向性等についてでした。

とんかつ
とんかつ

宴会コース
宴会コース(※一例です)



店舗情報
大作 蕨東口店(とんかつ専門店)
埼玉県蕨市塚越1-1-13
電話番号:048-433-4919


□お問い合わせ先
蕨商工会議所 中小企業相談所
蕨市中央 5-1-19
TEL:048-432-2655 FAX:048-444-1785


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Posted by 蕨ネット販路拡大研究会 at 08:00Comments(0)2022年度「食品ロス削減」事業