2023年02月01日

【専門家派遣⑥:その②】 食品ロス対策に取り組むトライアル店舗による実証実験

去る2023年1月26日(木)に、大作 蕨東口店(埼玉県蕨市塚越1-1-13)の「食品ロス削減」を含むSDGsの取り組みによる店舗のイメージ向上と環境に配慮した経営の実現を目指し、中小企業診断士 山本 一臣 氏、金子 孝弘 氏による専門家派遣の第2回を実施しました。

第2回の専門家によるご支援の中心は、埼玉県SDGsパートナーの登録における「環境」・「社会」・「経済」による三側面の視点から、顧客に提供しているメニュー・サービスに関係する店舗の取り組みを整理し、今後の方向性等についてでした。

とんかつ
とんかつ

宴会コース
宴会コース(※一例です)



店舗情報
大作 蕨東口店(とんかつ専門店)
埼玉県蕨市塚越1-1-13
電話番号:048-433-4919


□お問い合わせ先
蕨商工会議所 中小企業相談所
蕨市中央 5-1-19
TEL:048-432-2655 FAX:048-444-1785


埼玉県蕨市の小さな街のクチコミ地域情報サイト|蕨店舗ガイド
埼玉県蕨市の小さな街のクチコミ地域情報サイト|蕨店舗ガイド<br />
https://warabiguide.com/


【ブログのお問合せ】
ネット販路拡大研究会 沼口
TEL:048-432-2655
FAX:048-444-1785

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Posted by 蕨ネット販路拡大研究会 at 08:00│Comments(0)2022年度「食品ロス削減」事業
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